Bienvenido al blog aloe vera de La Vendita. Somos especialistas en productos naturales de aloe vera ecológico. Visita nuestra tienda.

La Vendita (Dehesa San Salvador, SLU) ha sido beneficiaria de ayudas concedidas a través de Extremadura Avante Servicios Avanzados a PYMES, SLU dentro del programa Plan de Internalización de la Empresa Extremeña (Pimex) 2022, financiado con fondos de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Gracias a dicha ayuda, ha sido posible la asistencia a las ferias que se muestran a continuación:

  • BIOFACH/VIVANESS 2022

 

 

 

 

  • FRUIT ATTRACTION 2022

 

 

 

 

 

 

Objetivo: Con el objetivo principal de entrar en mercados internacionales y presentar los productos de Aloe vera.

Resultados: Como resultado ha conseguido presentar y comunicar los productos de Aloe vera al mercado internacional.

Inversión total: 2774,28 €

Inversión subvencionable: 3000,00 €

En La Vendita tenemos un objetivo claro, hacer llegar las propiedades del Aloe vera a todo el mundo. Y parte de este objetivo se hace posible innovando e investigando nuevas formas de aprovechar los nutrientes y darle el máximo provecho a la planta de Aloe vera. Desde su cultivo hasta su transformación.

Es por ello que nos hemos adentrado en un nuevo proyecto, la Incubadora de Alta Tecnología. En este proyecto, con la ayuda del Centro de Investigaciones Científicas y tecnológicas de Extremadura podremos innovar en nuestros productos y buscar alternativas para aprovechar todos los subproductos que se generan en nuestras instalaciones, como pueden ser darle una nueva vida a la piel que tenemos que eliminar en la realización del jugo o aprovechar las preciosas flores que aparecen en los meses de primavera y verano en nuestro cultivo.

Flor de Aloe vera

El 28 de octubre se realizó la inauguración de la Incubadora. En el siguiente enlace podéis encontrar una noticia sobre el acto de inauguración.

https://merida.es/el-alcalde-inaugura-la-nueva-incubadora-de-alta-tecnologia-en-la-que-se-ubican-ya-catorce-proyectos-empresariales/

Durante la jornada de inauguración nos pudimos reunir con el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, el consejero de economía regional, Rafael España, el alcalde de Mérida, Antonio Rodríguez Osuna y el subdirector de la Fundación Incyde, José María Paraga, para poder presentarles La Vendita y los valores que queremos defender y potenciar en la incubadora, como son el cultivo de forma sostenible y orientados a la economía circular.

IAT

Inauguración de la incubadora

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El pasado mes de octubre La Vendita estuvo presente en Fruit Atracttion, una de las ferias más importantes del sector que tuvo lugar en IFEMA. En La Vendita somos productores y ofrecemos la hoja de Aloe vera ecológico como si de una fruta o verdura se tratara y es por eso que cada año asistimos a esta feria dedicada al sector hortofrutícola.

Con el objetivo de dar a conocer un producto novedoso pero cada vez más extendido, el equipo de Canal Extremadura realizó una entrevista a nuestra compañera Eva García-Galán. La cual podéis ver completa en el siguiente enlace:

https://www.canalextremadura.es/noticias/provincia-de-badajoz/aloe-vera-bebible-el-producto-extremeno-que-ha-levantado-la?utm_medium=Social&utm_source=Twitter&s=08&fbclid=IwAR2AO9EwTehXJsXnaiCRZNj_7JuEXKdkA_8TphV28ZjonxbP8xVqHlx2Azg#Echobox=1665044407-1 Leer más

En La Vendita apostamos por la internacionalización de nuestros productos, es por ello que, en los últimos años, hemos ido como expositores a varias ferias, nacionales e internacionales, que nos han abierto las puertas para darnos visibilidad en otros países y poder tener más oportunidades de mercado.

Cada vez son más los países interesados en el Aloe Vera, la producción ecológica y el bienestar y la salud. Cuidarse y estar bien con uno mismo, tanto a nivel físico como a nivel mental, es muy importante y más en estos tiempos de pandemia.

Aquí os mostramos algunas de las ferias a las que hemos asistido.

NATEXPO EN PARÍS

Feria de carácter internacional en la que los protagonistas son los productos ecológicos.

Natexpo

 

 

 

 

 

 

 

FRUIT ATTRACTION MADRID

La mayor feria del sector hortofrutícola y nosotros no podemos faltar.

Fruit Attraction

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FRUIT LOGÍSITCA

Feria pionera en el sector hortofrutícola.

 

 

 

 

 

 

 

SALÓN GOURMETS 

Salón Gourmets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa, presenta el mejor escaparate de tendencias de alta gama.

 

ORGANIC FOOD IBERIA 

El evento más grande de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico.

 

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La historia demuestra que Nefertiti y Cleopatra utilizaban Aloe vera para el cuidado de la piel. Los sumerios la empleaban por sus propiedades curativas, y los chinos también la consideraban una medicina natural curativa. Alejandro Magno trataba las heridas de sus soldados con el jugo de sus hojas.

El médico griego Dioscórides describía las propiedades curativas del Aloe vera en un libro sobre las plantas medicinales del mundo. Los mayas también conocían muy bien esta planta. Los marineros siempre llevaban plantas de Aloe vera en sus viajes, a las que consideraban verdaderos “médicos en macetas”, y con las que curaban sus heridas. Los monjes lo recomendaban para los resfriados y el tratamiento de heridas.

En la medicina popular, se ha usado para el tratamiento de diferentes padecimientos como son las quemaduras y heridas, desde civilizaciones antiguas. En otros usos se incluyen el tratamiento de dermatitis, acné, úlceras, laceraciones, resfriados, tuberculosis, gonorrea e inclusive usado como laxante y repelente de insectos. Algunos efectos benéficos a la salud incluyen: curación de heridas, protección a la piel y protección a problemas intestinales.

Aloe vera y el resfriado

El Aloe vera ayuda a combatir la irritación de la garganta, ya que tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes, tanto de uso externo como interno. Además, es rico en vitaminas y minerales, lo que nos ayuda a mejorar el sistema inmune previniendo los refriados, y tiene más de 200 compuestos bioactivos que actúan en sinergia más que de manera aislada.

Ingredientes para aliviar los síntomas del resfriado.

  • 30 ml de jugo de Aloe vera.
  • Una cucharadita de miel.
  • Una yema de huevo batida.
  • Un diente de ajo aplastado.
  • Una pizca bicarbonato.
  • Una cucharadita de mantequilla.
  • Una taza de leche caliente.

Mezcla bien los ingredientes y tómalo antes de ir a la cama, al día siguiente habrán mejorado los síntomas.

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Referencias:

Hirscher, P. (2008). Curar y cocinar con aloe vera. Ediciones Robinbook.

Martínez, D. F. P., & Ortega, M. M. C. PREPARACIÓN Y CARATERIZACIÓN DE SISTEMAS ELECTROHILADOS A PARTIR DE MUCÍLAGO DE ALOE VERA. COMITÉ ORGANIZADOR, 94.

Ramachandra, C. T., & Rao, P. S. (2008). Processing of Aloe vera leaf gel: a review. American Journal of Agricultural and Biological Sciences3(2), 502-510.

Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sendón, R., & Sanches-Silva, A. (2017). Aloe vera: Ancient knowledge with new frontiers. Trends in Food Science & Technology61, 94-102.

¿Por qué el Aloe Vera puede ayudar a combatir la diabetes? El aloe vera tiene importantes propiedades que pueden disminuir los niveles de azúcar en la sangre para ayudar a los pacientes que sufren de diabetes tipo 2.

¿Qué relación existe entre el aloe vera y la diabetes?

– El aloe vera contiene glucomananos, que es una fibra hipoglucemiante que consigue reducir los picos de glucosa en sangre.

– También contiene antraquinonas, fenoles orgánicos con aroma distintivo y lectinas, también son claves en la disminución de los niveles de azúcar en la sangre.

– El aloe vera estimula la eliminación de toxinas y desechos acumulados en el organismo, reduciendo el exceso de azúcar en el torrente sanguíneo.

– Aparte de los picos de glucosa en sangre, la diabetes provoca efectos secundarios como úlceras, heridas o infecciones. Respecto a este tipo de dolencias, el aloe vera ha demostrado ser muy beneficioso en su tratamiento y la regeneración de tejidos internos por su alto contenido de antioxidantes, su acción antiinflamatoria y su capacidad de regeneración de tejidos internos.

– El uso frecuente de aloe vera estimula la secreción de insulina, ayudando especialmente a los pacientes con diabetes tipo 2.

¿Quieres conocer recetas ricas, saludables y con aloe vera?

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¿Qué tipo de consumidor de Aloe Vera eres?

¿Qué perfil encaja más contigo? ¿Cómo tomas tú el Jugo de Aloe Vera?

 

  • El meticuloso:

Lo tomas con asiduidad y siempre utilizando dosificador. Añades 50ml exactos al batido, al agua o bien lo tomas sólo. Completas el día con otros 50ml añadiéndolo a la cena. Sueles notar que las digestiones son menos pesadas y que se elimina la acidez al poco tiempo de empezar a tomarlo. ¡La constancia es tu filosofía de vida!

 

 

  • El glotón:

Lo tomas como respuesta a días en los que has comido o bebido demasiado, para calmar tu intestino y eliminar los desagradables ardores. Para este tipo de casos te recomendamos tomarlo con agua, que a la vez que hidrata ayuda a descongestionar el aparato digestivo.

  • El fitness:

El Aloe Vera te ayuda a combatir el estreñimiento a la vez que te hidrata, por eso tú que eres deportista, has optado por tomar Jugo de Aloe Vera y así conseguir un vientre plano y estimular el intestino para que trabaje correctamente. Lo añades a tus batidos de frutas o proteínas, así también le añades una textura suave y un extra de nutrición.

 

  • El Eco-sostenible:

Buscas una dieta saludable, rica en nutrientes y de poco impacto en el medio ambiente. El Aloe Vera contiene vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, por lo que consigue ser una opción perfecta para las personas que buscan una dieta con bajo porcentaje de grasas saturadas y comidas procesadas. Pero eso no es todo, en La Vendita hacemos todo lo posible para causar el menor impacto en el medio ambiente utilizando paneles solares y una balsa de agua como riego. ¡Cuídate y cuida el planeta!

 

 

  • El curioso:

Buscas la novedad, las texturas y los alimentos que se salen de la norma. Llegaste al Aloe Vera para probar y te quedaste por su sabor, su textura y lo bien que te hace sentir.

 El Aloe vera fortalece tu organismo gracias a su cóctel de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Tiene más de 200 sustancias activas que estimulan la formación y actividad de las células inmunitarias como linfocitos y macrófagos. El Aloe Vera se usa desde hace años en tratamientos de SIDA, herpes y otros virus para estimular el sistema inmune y fortalecer las defensas de nuestro organismo.

¿Cómo funciona la actividad inmunoestimuladora?

Infinidad de estudios apuntan a que algunos componentes del aloe vera tienen efecto inmunoestimulador e inmunosupresor.

Se sabe que la fracción de polisacáridos en el jugo de aloe vera tiene actividades inmunomoduladoras, lo cual se debe a la activación de los macrófagos para generar óxido nítrico.

Pero no sólo eso, también para secretar citoquinas (por ejemplo, factor-alfa de necrosis tumoral oí TNF-α, interleucina-1 ó IL-1, interleuquina-6 ó IL-6 y el interferón y ó INF-γ) y presentar marcadores celulares de superficie (Zhang y Tizard, 1996; Im y col., 2005).

¿Y la actividad inmunomoduladora?

Algunas de las reacciones inmunitarias parecen ser específicas del acemanano. Esto si lo comparamos con otros polisacáridos que incluyen la estimulación de la respuesta antigénica de los linfocitos, así como la formación de leucocitos, estudiados tanto en el bazo y la medula ósea de ratones que fueron sometidos a irradiaciones.

Se cree que los efectos de inmunomodulación están vinculados a las glicoproteínas, es decir, las lectinas, que se encuentran en el Aloe Vera (Reynolds y Dweck, 1999).

En un estudio sobre las propiedades inmunomoduladoras del extracto de aloe vera, se demostró que se requieren concentraciones relativamente altas de acemanano para lograr la activación de los macrófagos. Esto sugiere que hay otro componente inmerso en el aloe vera que es el responsable de la activación de los macrófagos.

A pesar de que sólo está presente en pequeñas cantidades, se postula que estos componentes no identificados en el Aloe vera tiene una gran potencia en términos de estimulación de macrófagos (Pugh y col., 2001).

Aloe Vera en alergias al Sol

Strickland y col., (2001) mencionan que el aloe vera puede evitar la supresión de la inmunidad local y retardar las respuestas de hipersensibilidad debidas a la exposición a radiación UV. El mecanismo de este efecto de protección inmunológica de los polisacáridos del aloe vera difiere de las descritas para los antioxidantes, antinflamatorios y las enzimas de reparación del ADN. También se pudo comprobar que los polisacáridos del Aloe vera son efectivos incluso cuando se aplica un máximo de 24 horas después de la exposición a los rayos UV.

Mucho antes de su llegada, 2020 ya había sido bautizado como “el futuro”, una época de automóviles voladores y robots”, nada más lejos de la cotidianeidad en esta fracción del mundo; pero así es como desde su portal de internet, la agencia de pronósticos de tendencias globales WGSN, hace referencia a lo que fue una era soñada por las generaciones pasadas.

Hace casi siete años, en 2014, WGSN también pronosticó la llegada del estilo de vida vegano al mercado masivo; cuatro años después, las ventas de comida vegana crecieron diez veces más que el resto de otros productos alimenticios en Estados Unidos. Hoy es más común conocer a alguien que lleve una dieta vegana, que a alguien que maneje un coche volador.

Lo cierto es que el COVID-19 ha cambiado por completo cada uno de los hábitos de todos los seres humanos de La Tierra. ¿Y ahora? ¿Qué nos queda por ver en el mundo de la alimentación?, éstos son algunas de las tendencias que definirán nuestra manera de consumir durante y después del 2021.

Empecemos por los más exóticos que llegarán a nuestras vidas por la necesidad de viajar aunque sea con el paladar después de este año en el que no hemos podido hacerlo:

Jackfruit:

Es un superalimento también conocido como yaca o jaca, es una fruta muy actual en todo el mundo por su sabor parecido a la carne, de manera que ha pasado a formar parte dela dieta de numerosos veganos y vegetarianos. Aunque su contenido en proteína no es tan alto como la propia carne, siempre podemos complementar la dieta con opciones veganasproteicas como los derivados de la soja.

Aloe Vera:

Es una de las plantas más conocidas del mundo y no es para menos. El Aloe Vera contiene aloverosa, que ayuda a fortalecer el Sistema Inmune promoviendo la creación de células inmunitarias como los linfocitos T. La pandemia sufrida durante el 2020 ha priorizado el cuidado de la salud y el sistema inmune por encima de todo, por lo que encontraremos Aloe Vera en todo tipo cócteles, smoothies, platos y ensaladas.

Jengibre:

Por la misma razón del Aloe Vera, hay un superalimento que se utiliza para dolencias del aparato respiratorio, el jengibre.

Calma la tos y es antiinflamatorio y analgésico, además su sabor picante puede sustituir a muchas especias de las que ya no queremos abusar. Se usa en sopas, batidos, tés y salteados.

Té de burbujas:

Su nombre tiene truco y es que esta bebida que viene directamente de Taiwan y que está revolucionando las redes sociales no tiene burbujas sino esferas de tapioca, un almidón muy famoso en Latinoamérica y Asia que consigue que los batidos tengan un sabor y textura añadida muy característica. La tapioca es saciante, por eso se incluye en dietas, pero generalmente el “Bubble tea” se toma muy azucarado y su fama no es más que por la tapioca que convierte tu batido en un alimento llamativo y fácil de fotografiar.

 

Carne Vegetal:

Cada vez son más personas que ya sea por rechazar la ingesta de animales o por el exceso de ganadería que destruye la flora y fauna silvestre decide cambiar su estilo de vida y probar a no comer alimentos que provengan de animales. Esta tendencia unida al desarrollo de la tecnología nos hace posible disfrutar de un bistec de tofu con un sabor y textura cada vez más parecido a uno de ternera.

Este año el Aloe Vera vuelve a estar en el candelero, esta vez ya no en la piel sino como bebida ¿Por qué? Pues se trata de sus propiedades nutritivas y digestivas. ¿Quieres saber más? ¡Aquí te lo explicamos!

 

  • Favorece la absorción de nutrientes

 

El Jugo bebido de Aloe Vera regenera las células epiteliales del aparato digestivo para conseguir que estén en perfecto estado para que tu cuerpo pueda aprovechar y absorber los alimentos  y mantener tu organismo nutrido e hidratado. ¿De qué sirve hacer dietas variadas y ricas en nutrientes, o intentar comer de todo para cuidarte si esos nutrientes no son absorbidos por tu cuerpo? Contar con un intestino sano y preparado para la absorción de esos nutrientes es esencial para la salud de tu organismo.

 

  • Aporta gran cantidad de esos nutrientes directamente a tu cuerpo

 

El Aloe Vera contiene gran cantidad de Vitaminas como la Vitamina A, distintas Vitaminas del grupo B como B1, B2, B3 y B12. Ésta última muy buscada en dietas veganas ya que normalmente solo se encuentra en alimentos de origen animal. También contiene Vitamina E.

Contiene ácidos esenciales para el funcionamiento del cuerpo como el ácido fólico y el ascórbico.

Contiene muchísimos minerales!! Calcio, fósforo, potasio, sodio, hierro, magnesio, manganeso, zinc y muchos más!. Es por eso que también se receta en dietas para personas con anemia, dado su alto contenido en hierro y otros muchos minerales.

A parte, contiene proteínas y aminoácidos esenciales. También mucha fibra para ayudar a mantener el vientre plano y antioxidantes para evitar el envejecimiento prematuro.

Para nuestro Sistema Inmunitario: Es un excelente inmunoestimulante! Consigue aumentar el número de leucocitos. Gracias a su contenido en acemanano consigue aumentar el número de macrófagos y linfocitos T, las células imprescindibles para evitar cualquier tipo de virus o bacteria patógena entrar en tu cuerpo

 

  • Drena y purifica tu aparato digestivo

 

Debido a su textura gel y a sus propiedades drenantes y regenerativas, acelera la digestión y consigue depurar tu organismo, darle un respiro y hacer que te sientas mejor.

 

  • Regenera las células castigadas de tu estómago

 

El Aloe Vera es ampliamente conocido por sus propiedades regenerativas en la piel. Pues bien, por dentro sucede actúa de la misma forma. Si te curas por fuera, ¿Por qué no hacerlo por dentro?

Las células epiteliales de tu intestino delgado son las encargadas de absorber los nutrientes que la comida te aporta. Si esas células están deterioradas o castigadas, la absorción de nutrientes no se podrá llevar a cabo de forma óptima y parte de los nutrientes no llegarán al resto de tu organismo. El Aloe Vera consigue regenerar estas células para que puedan llevar a cabo sus funciones de forma óptima. Muchas personas con celiaquía, diabetes o malos hábitos alimenticios tienen estas células intestinales muy castigadas, es por eso que el Jugo de Aloe Vera es un tratamiento extendido en este tipo de dolencias.

 

  • Tiene efecto saciante por lo que disminuye el hambre y por tanto el exceso de peso

 

Es un alimento altamente digestivo, acelera la digestión para evitar la sensación de pesadez y su alto contenido en fibra ayuda a evacuar con más facilidad y a mantener el vientre plano.

A parte, también te produce la sensación de saciedad que hace que cuando terminas de comer no tengas la necesidad de seguir consumiendo sin razón. Su efecto saciante es bueno para tu organismo porque evitas el exceso innecesario de alimento.. Sii tu objetivo es controlar o reducir el peso, también ayuda a no excederte en las calorías consumidas.

 

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