QUI SOMMES-NOUS ?

Cette aventure a commencé en 2017, lorsque nous avons commencé à consommer de l’Aloe vera et à constater ses bienfaits. Nous sommes Icíar et Paco, tous deux ingénieurs agronomes avec une grande expérience dans le secteur agroalimentaire. Dans notre cas, nous nous sommes tournés vers l’Aloe vera en raison de problèmes digestifs, mais cette plante miraculeuse est bénéfique pour un nombre infini d’affections et renforce le système immunitaire grâce à son énorme quantité de vitamines, de minéraux, d’acides aminés, d’enzymes et de polysaccharides.

Il est devenu un complément alimentaire dans notre vie quotidienne, en faisant nos propres jus et en se faisant connaître dans notre environnement. La réponse a été si positive que nous avons décidé d’aller plus loin, en créant La Vendita avec un objectif clair : apporter les bienfaits de l’aloe vera à chaque foyer.

Nous plantons l’Aloe Vera de manière écologique et en respectant l’environnement et les ressources disponibles. La durabilité de notre entreprise est une priorité pour nous, et pour y parvenir, nous utilisons un étang pour recueillir l’eau de pluie afin d’irriguer la plantation, le chauffage à la biomasse (noyaux d’olives) des moulins à huile d’olive environnants et des panneaux solaires pour produire de l’électricité. Quelques mois plus tard, l’aloe vera poussait avec une qualité exceptionnelle.

Après 4 ans, lorsque la plantation a atteint sa maturité optimale, nous avons décidé d’aller plus loin et de construire une industrie moderne, avec les meilleures techniques disponibles, qui nous permettrait de produire un complément alimentaire totalement naturel, avec des procédures qui n’altéreraient pas les propriétés de l’Aloe Vera et toujours dans le respect de l’environnement et de la durabilité.

Nous sommes actuellement une équipe de 16 personnes, principalement des femmes, qui, avec beaucoup de travail et d’enthousiasme, produisent de l’Aloe Vera sous toutes ses formes, en préservant et en partageant ses propriétés.

POURQUOI LA VENDITA ?

La Vendita est synonyme de pureté, de concentration en nutriments et de santé.

Nos feuilles d’aloe vera biologique sont produites en Estrémadure, dans la région fertile de Vegas del Guadiana, où elles poussent jusqu’à 75 cm de haut et pèsent jusqu’à 0,8 kg par feuille, ce qui permet d’obtenir une grande quantité de pulpe de la plus haute qualité.

Dans le dernier rapport réalisé sur notre jus d’aloe vera biologique, la teneur en acémannane, un polysaccharide aux propriétés immunostimulantes, antivirales et gastro-intestinales, a été analysée et le résultat a été de 793,8 mg/kg, soit 15 fois plus que la teneur minimale que devrait avoir une feuille d’aloe vera ordinaire.

C’est à partir de ces feuilles d’aloe vera fraîchement récoltées que nous fabriquons notre matière première. L’implantation de l’usine dans la même ferme que celle où est cultivée la plante nous permet de conserver tous les principes actifs de la plante et de réduire considérablement l’empreinte carbone de nos produits finaux. Pour le traitement de l’aloe vera, nous avons mis au point un système innovant qui garantit qu’aucune des substances fonctionnellement actives de la plante n’est perdue. En contrôlant l’ensemble du processus, de la culture sur le terrain à l’emballage du produit final, nous pouvons garantir sa pureté et sa qualité.

Le résultat est un Aloe Vera unique au monde pour sa haute teneur en nutriments, sa taille et son origine basée sur la qualité et la durabilité.

L’aloe vera de La Vendita est produit en Estrémadure et bénéficie du label d’agriculture biologique de l’Union européenne, du label de produit biologique (CAAE), de la certification Alimentos de Extremadura et de la certification Organics. En outre, nos cultures sont approuvées par Global Gap, un label de bonnes pratiques agricoles.

NOUS PRENONS SOIN DE NOTRE ENVIRONNEMENT

Bassin d’eau de pluie

Nous récupérons l’eau de pluie qui tombe sur les serres, la canalisons et la recueillons dans un étang. C’est avec elle que nous arrosons notre Aloe vera. C’est ainsi que nous parvenons à l’efficacité et à l’économie des ressources !

Panneaux solaires

Nous produisons notre propre énergie grâce à des panneaux photovoltaïques installés sur le toit de l’industrie. Nous utilisons l’énergie du soleil, si abondante en Estrémadure, dans le cadre de notre engagement en faveur de la durabilité.

Chauffage à la biomasse

En période de basses températures, nous pouvons protéger nos plantes grâce au chauffage à la biomasse installé dans les serres. Nous utilisons comme combustible les noyaux d’olives provenant des moulins à huile locaux. Grâce à cela, nous valorisons les déchets organiques et leur donnons un second usage, favorisant ainsi l’économie circulaire.

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